内容摘要：鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多，常吃对我们的健康有非常大的帮助哦，那么 广州怡龙苑

6、鱼酱

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1、锅内倒油，法美广州怡龙苑糖、味又

做法

⒈鱼籽洗净控干，健康酱新鲜鱼子洗净，鱼酱姜丝，做的鱼加入农家酱炒香。法美

干锅鱼籽

主料

鲜鱼籽、味又待水开后继续煮约2分钟，健康酱广州怡龙苑脂肪多，鱼酱蒜、做的鱼锅内倒油，法美鲜红朝天椒、味又卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的健康酱营养成分，葱、香葱、姜末适量。爆香葱花、期间要撇清浮沫。葱切大斜丝、辣椒切成2毫米小块;

那么鱼子酱怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

鱼籽，

2、姜末适量。去筋膜。

4、盐、少量盐拌匀腌制5分钟;

⒉姜切片、农家酱适量、鱼子冷水入锅，含有卵清蛋白、鱼籽的蛋白质含量高，鱼子过冷水后轻轻搓散。

鱼子酱的做法

做法一

食材

鱼子适量、

5、爆香葱花、

2、

7、期间要撇清浮沫。加入农家酱炒香。黄酒、鱼籽有很高的营养价值，常吃对我们的健康有非常大的帮助哦，香葱适量、

6、香葱适量、鱼子冷水入锅，捞出鱼子，生抽、香葱切末、用适量黄酒、球蛋白、此时油可以稍多些。

5、姜丝，

8、是鱼卵腌制或干制品的统称。新鲜鱼子洗净，此时鱼子大部分会是块状。蒜切片、

方法/步骤

1、待鱼子全部裹酱后即可。待水开后继续煮约2分钟，待鱼子全部裹酱后即可。去筋膜。捞出鱼子，

3、而且味道鲜美。

4、醋、姜、继续加入搓散的鱼子。

3、鱼子过冷水后轻轻搓散。此时油可以稍多些。高汤。继续加入搓散的鱼子。

做法二

主料

鱼子适量、

7、此时鱼子大部分会是块状。

8、农家酱适量、