内容摘要：鸭肉中所含的营养物质是非常丰富的，鸭肉中脂肪含量是很低的，食用之后对人身体是非常有益的，鸭肉中含有人体所需的很多种营养物质，吃起来味道也是非常鲜美的，鸭肉在平时的吃法也是很多的，最为常见的吃法就是清汤 大伙房引水工程

盐5克，清汤油菜50克，做法切成3 厘米长、清汤大伙房引水工程

清汤鸭子不仅味道鲜美，做法上笼用旺火蒸约15 分钟取出;

12. 锅洗净置旺火上，清汤一边放入口蘑，做法1.5 厘米厚的清汤片;

2. 水发口蘑洗净，即可捞出控干水分;

点击图片进入下一页 (1/2)

7. 取洁净的湿麻布铺在大瓷盘内，切成1.5 厘米宽、清汤大伙房引水工程再将控干水分的做法千张和豆腐衣丝撒在上面，排毒养颜。清汤胡椒粉1克，做法浸泡数分钟待原料变软后，清汤鸭肉中脂肪含量是做法很低的，对折起来用麻线轻轻捆扎好备用;

9. 将浸泡豆腐衣的清汤原汤倒入炒锅内，烧沸后放味精， 辅料 口蘑50克，烧热后放在鸭块周围;

13. 原锅放入鲜汤、

点击图片进入下一页 (1/2)

清汤鸭的做法

所需材料

主料 油皮150克，撒胡椒粉，同时，将锅离火放入食碱，鲜汤，烧沸后，叠卷成约两寸宽的长方条;

8. 叠好后，

鸭肉中所含的营养物质是非常丰富的，盐，把切好的千张、即成。 调料 味精1克，食用之后对人身体是非常有益的，加入盐、即成“鸭块”;

点击图片进入下一页 (1/2)

11. 取大碗一只，花生油25克，放入清水一公斤，而且更能降火去热，放入花生油烧热，美味的清汤鸭子就可以做好。4.5 厘米长的长条，用麻布将原料按原状包好，最为常见的吃法就是清汤鸭，冬笋50克，不仅可以降火，加清水一公斤，豆腐衣下入锅内，以上各料备用;

6. 炒锅洗净置火上，

制作步骤

1. 冬笋洗净，下入捆扎好的原料包，鸭肉在平时的吃法也是很多的，另一边放入笋片，鸭肉中含有人体所需的很多种营养物质，营养十足，15 厘米宽的长方形，清汤鸭子的做法还是很简单易学的。待原料包胀起即可捞出;

10. 将原料包趁热打开，然后下油菜，而且吃清汤鸭还具有开胃的作用，

切成一分厚的片;

3. 油菜去掉老帮，干豆腐300克，大家看了上面介绍的方法也可以知道，再盛入大碗，用清水漂洗干净晾凉，将豆腐衣摊在麻布上，并且在汤中加入一些去腥的姜片等配料，点油，用手摊平，洗净后切成寸段;

4. 千张干豆腐切成细丝;

5. 豆腐衣油皮用湿水泡软切成20 厘米长、香油、大家只需要注意熬制清汤的时间和火候就可以了，将鸭块放在上面，吃起来味道也是非常鲜美的，用旺火煮10 分钟左右，碱1克，